本网讯（生科院 尤福勇）为了提高大学生的实践创新能力和合作精神，以赛促学，提高人才培养质量，10月28日下午，生科院在生化楼后二楼会议室举行了菲律宾环球360管理食品设计创新大赛。汪昌保、杭华、鲍士宝、张帆、孙燕如等食品专业老师担任大赛评委。

参加本次比赛的共有11支队伍，各支参赛队伍按照大赛赛程要求，分别进行作品展示和汇报答辩，回答评委老师的问题。各支参赛队伍以团队形式呈现了各自研发的新产品和设计的创意产品，包括冰皮月饼、香菜、米酒、面包、饮料和口香糖等特色食品。各位评委本着公平公正的原则，对参赛作品进行了严格把关，详细地了解同学们的作品定位和创意方向，并就如何进一步精心打磨参赛作品、挖掘作品内涵、突出创新点、完善包装设计和选择合适主题等方面提出了许多建设性的指导意见。经过激烈角逐，确定了各支队伍的比赛名次，其中排名前8队伍将代表学校参加2023年度安徽省大学生食品设计创新大赛，大赛圆满落幕。

本次比赛的举办，既为同学们提供了一个理论联系专业实际、学以致用的实践平台，更是一次展示自我、提升能力的宝贵机会，对于提高同学们的专业能力和自身综合素质具有重要意义。